なすな話 5.6

こんにちは









連休最終日ですね

以前から気になっていた

【噂の八百屋】にいってきました！

昨日ぐらいから無性にナスの田楽がたべたかったのでナスを買いに！

田楽にはコレ！

と店員さんオススメの米ナスを購入！

かなり立派です！

高いか安いかよくわかりませんが１本100円！

では料理開始です！

まずは茄子を適当にきりわけ水に15分ほど浸します！

なんで浸すかよくわかりませんがお母さん直伝。

そして、たっぷりの砂糖で炒めます！

しんなりしてきたら、お味噌で味付け！

簡単！

そしてめっちゃごはんに合う！！！

うん( ゜ー゜)( 。_。)

なかなかおいしくできました！

明日からまた頑張れそうですw