こんにちは
今日、家の近くを車で走っていると
ラーメン屋さんが閉店していました
そのラーメン屋さんは自分が初めてラーメン屋というものを知った店
まだ震災の爪痕が残る高校卒業後の春休み?
その時期に1週間という短期間
仮設住宅の換気扇清掃のアルバイトをしていました
その清掃を仕切っている先輩の方に
連れて行ったもらったのがそのラーメン屋
今までラーメンと言えば
王将や中華料理やで食べるものと思っていて
昔、田舎の徳島で徳島ラーメンを食べにいった記憶がありましたが
それも小学生の低学年
ある程度の年齢になって初めてラーメン屋に連れて行っていただいて
食べたラーメンの味は
未だに忘れられない衝撃です
ほんとに旨かった!
ラーメンってこんな料理なんやと
今まで食べていたインスタントや
中華料理屋さんで食べていたラーメンとは明らかに違う
まったく別の食べものに感じるくらい旨かったですね
ま〜やや大袈裟ですがw
記憶の補正もあると思いますが
でも、ほんとに衝撃的なラーメンとの出会いでした
それから訪れたラーメンブームと共に
友達とたくさんのラーメン屋にいきましたが
あの店と出会ってなかったら
ラーメンをそれほど旨いとは感じてなかったので
沢山のラーメン屋に足を運ぶ事も無かったと思います
そんな思い出のラーメン屋が家の近所、徒歩圏内に出来る!
と知って
友達と興奮してましたw
開店当時は数時間で品切れになるような盛況振りで
何年後かにはすっかり街に馴染んだ店でしたが
近くにあると有り難みが薄れるのか
年月とともに足が遠のいていきました
年に1回いくかどうかという最近でしたが
行けばお客さんが何人も居たので
まさか閉店するとは思ってませんでしたが
閉店の理由はわかりませんが
昔の思い出が一つ終わってしまって
少し感傷に浸ってしまいました
ま〜お店自体は神戸に何店舗かあるはずなので
また食べたくなったら
20代を思い出して
友達誘って夜中に車を走らせようかなw
なんだか昔を懐かしく感じて
セピアな午後ってかんじでした(笑)
あ〜ラーメン食いたくなったな〜w
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