今日も絶賛暑い!
日本語がおかしくなってますが
仕方が無いくらい暑いですね!
昨晩とその前の晩、エアコンを付けずに寝たら
起きた時寝間着のTシャツは汗まみれ
ダイエット!
なんていってられないw
食欲の話をしていましたが
暑い時期でも結構麺類は食べやすいですよね
そうめんや蕎麦、うどんなど
日本には美味しい麺類が多々ある!
今日は久しぶりに食べたラーメンの話!
いや、ラーメンかよ!
さま〜ずさん的なつっこみお願いします!
ラーメンは昔、
とんこつが好きで、スーパーカップもとんこつか豚キムチだったんですが
最近は、とんこつのような脂っこさがキツくなってしまい
ほとんど食べなくなりました
じゃ〜塩?
いや、塩も意外に脂が濃いところが多い!
ということで醤油ベースか辛いやつをラーメンでは選ぶんですが
今回は醤油
どちらかというと中華そば
と言われるラーメンを食べてきました
最近立て続けに2店
そのうちのまず一店
のラーメンがコレ
麺は中太麺
ゆであがるまで少し時間がかかるくらいの太さです
醤油の場合、スープの味が塩辛く
麺が細いと麺の味がわかり辛いので太麺が多いですが
ここの麺はしっかり味があり食べ応えがありました
チャーシューは昔ながらの味
角煮系や分厚い脂が乗っかってる食べ応え
というよりも
付きだし的な味わい
メンマは非常に美味しかったです
チャーシューに匹敵するくらいの具材でした
煮卵はトッピングなんですが
味が醤油ベースで同じなので
別皿でもらう方がいいかも
全体的に少し塩辛さが残り
濃い!というイメージでしたが
その分、コレとの相性抜群w
値段は忘れました!
全体としては纏まった味で
美味しかったです!
醤油ラーメンダントツトップのふうりんの牙城は崩れませんでしたが
満足出来たラーメンでした!
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